Saucisses de Poulet Fraîches

C'est pourquoi tout en ayant la même composition que la Saucisse fraîche créole de porc au niveau de l'assaisonnement, cette dernière est constituer d'un boyau de mouton ce qui en fait un produit sans aucune trace de porc.

Se cuisine en rougail, mais est aussi parfaitement adaptée en grillade pour de nouvelles saveurs de l'été ou pour les couscous.

Ingrédients

Viande de poulet, 100% boyaux de mouton, sel, poivre, thym, ail, muscade, girofle, sucre, dextrose, épices, coriandre, gingembre, poudre de betterave pour le colorant.

Antioxydant : acide ascorbique E 300, oignons, extraits d'épices, poireau.